¼ªÁÖ¿ìÈýÕý¹æ×ßÊÆͼ¡ª¹Ù·½ÍøÖ·22270.COM_水果种植方法

火龙果种植方法„„„„„„„„„„„„„„„„„芭乐种植方法„„„„„„„„„„„„„„„.. 兰花种植方法„„„„„„„„„„„„„„„„ (落叶果树) 桃树丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„. 油桃丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„. 李树丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„. 梨树丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„. 甜柿丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„.. 杏树丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„. 板栗丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„. 葡萄丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„ 果梅丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„ (常绿果树) 柑桔丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„ 温洲蜜桔的促早栽培技术„„„„„„„„„„„ 脆皮金桔早结高产优质栽培技术„„„„„„„„ 柚树丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„„ 葡萄柚丰产高效栽培技术„„„„„„„„„„„ 枇杷丰产高效栽培技术……………………………… 杨梅丰产高效栽培技术………………………………. 台湾青枣丰产高效栽培技术…………………………. 珍珠芭乐丰产高效栽培技术………………………… 杨桃丰产高效栽培技术………………………………. 为龙果丰产高效栽培技术……………………………. 百香果栽培技术……………………………………….. 台湾果桑的栽培技术…………………………………. 台湾释迦的主要栽培技术……………………………. 台湾的莲雾品种及其栽培要点………………………. 蓝莓栽培技术…………………………………………. 猕猴桃种植技术………………………………………. (附录) 低海拔地区种植高品质梨之生产技术……………… 高接梨生产技术……………………………………… 葡萄一年二收栽培技术……………………………… 兰花培植技术…………………………………………. 火龙果种植方法火龙果为热带、亚热带水果,其栽培技术简单。性喜温暖潮湿,耐荫耐贫瘠,生 长的最适温度为25~35,但年最低温高于5的地方均可露天种植。¼ªÁÖ¿ìÈýÕý¹æ×ßÊÆͼ¡ª¹Ù·½ÍøÖ·22270.COM对土壤的 要求不严,平地、水田、山坡或旱地均可栽培,在肥沃、排水良好的中性或微酸 性砂红壤或壤土中生长良好,具气生根,根多强壮,生命力及其旺盛。繁殖方法 主要采用扦插和嫁接,种植时一般行距6~7m,株距3~4m,每666.7m224~38 株。管理过程中适当施一些有机肥,夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免细菌、真菌感染。¼ªÁÖ¿ìÈýÕý¹æ×ßÊÆͼ¡ª¹Ù·½ÍøÖ·22270.COM一般很少发生病虫害,即使有少量 发生,采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防。火龙果的开花结果期为每年 的5~11 月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。¼ªÁÖ¿ìÈýÕý¹æ×ßÊÆͼ¡ª¹Ù·½ÍøÖ·22270.COM火龙果种植的管理技术 一、育苗火龙果主要采用扦插苗或稼接法繁殖。1、扦插苗:以春季最适宜,插 条选生长充实的茎节,截成长15 厘米的小段,待伤口风干后插入沙床,约15-30 天可生根,根长到3-4 厘米时移植苗床。2、嫁接苗:选择无病虫害、生长健壮、 茎肉饱满的量天尺做砧木,于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面,把接穗插 入,对准形成层,用棉线绑牢固定,在28 —30 摄氏度条件下,4-5 天伤口接合 面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二者维管束已愈合,嫁接 成功,而后可移进假植苗床继续培育。3、苗期管理:育苗床宜选通风向阳、土 壤肥沃、排灌方便的田块,整细作畦,畦带沟90 厘米,667 平方米施腐熟鸡粪 或牛粪1500 千克—2000 千克,掺入谷壳灰1000 千克,充分搅匀,在整地时施 于畦面以下10—20 厘米的表土层;其后再施100—150 千克钙镁磷肥,用锄头 充分搅拌,施于4—5 厘米深的表土层中,然后把小苗按株行距3 厘米种于苗床, 浇透水,并喷洒500 千克—7千克复合肥, 等长出第一节茎肉饱满的茎段,就可出圃。二、栽培管理火龙果为热带植物,喜 光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠,其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只 要支架牢固可抗台风,667 平方米栽300—400 株中间埋1æ ¹20 厘米 见方,高2 米的水泥柱作支架即可。¼ªÁÖ¿ìÈýÕý¹æ×ßÊÆͼ¡ª¹Ù·½ÍøÖ·22270.COM火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多, 保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺盛,必须多施消毒 杀菌发酵的人畜禽粪有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。 火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生和迅速,春夏季露地栽培时应多浇水, 使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎 肉腐烂。火龙果耐0 摄氏度低温和40 摄氏度高温,为保证其常年生长和多次结 果,尽量达到适宜温度20—30 摄氏度,北方种植必须建温室大棚,冬季夜间温 度不低于8 摄氏度。夏季可不揭掉塑料膜,但必须通风。火龙果园不必翻耕,及 时剪除杂草即可。火龙果蜡质层厚,外观光滑,免套袋,省工省时。¼ªÁÖ¿ìÈýÕý¹æ×ßÊÆͼ¡ª¹Ù·½ÍøÖ·22270.COM火龙果一般 无虫害发生,偶尔根部有线虫,茎叶有红蜘蛛,及时防治即可。火龙果从开花到 果实成熟,约30 天,当果实由绿色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时,就可采收 芭乐种植方法1、番石榴,又叫芭乐,桃金娘科番石榴,属热带、亚热带水果.鲜果皮色黄绿,皮薄肉厚,果肉甜度适中,脆嫩 爽口.果实营养丰富,果肉中维生素C 含量比柑桔鲜果高出8 倍,比香蕉、木瓜、番茄等高出30~80 倍,此外 还含有维生素B,铁、钙、磷含量也高.它是我国华南较温暖地区普遍栽培与半栽培的果树,多数分布在广东、 福建、台湾、广西和云南等省,.番石榴生长快,周年结果,产量高,栽培管理容易,适应不同种类土壤条件,抗病 性强,果实风味独特,…… 该品种对土壤要求不严格,微酸、微碱的粘壤土、砂壤土均可种植。但对水泥、阳光、肥料要求较高,宜 选择阳光充足、排灌方便的水田、旱园栽种。特别不宜在排水不良或没有灌溉条件的地方建园。 2、适时栽种,合理密植。营养袋嫁接苗周年可栽,但以3-5 月为最适植期。一般每亩种植100 株左右 较适宜。 3、肥水管理。一般在2 月和11月各施一次肥。瘦地可每月施一次,特别是8 月和11 施肥以壮果肥为主,不可缺施。肥料以有机肥为主,配合施用速效化肥作追肥。¼ªÁÖ¿ìÈýÕý¹æ×ßÊÆͼ¡ª¹Ù·½ÍøÖ·22270.COM水分管理上要注意雨季排除渍水,旱季及时灌水。 4、整形修剪。一般定植后要整形修剪,在离地面约50 厘米处定干促发分枝,留3-4 条分枝,使植株 生长均匀,并逐步培养矮壮结果树冠。每次新梢都要在3-4 节叶处进行摘心或短截。 5、疏花疏果,套袋护果。疏果分二次进行:第一次在小果有小指头大时进行,每一枝条留1-2 第二次在果实大约有乒乓球大时,结合果实套袋进行疏果,一般每条枝条留1个果,同时疏除病虫果。在 定果后喷杀菌、杀虫剂后进行套袋护果,可采用塑料透明薄膜袋加发泡网袋套果,套袋时上束紧果柄,下 留排水孔。 6、主要病虫害防治。主要病害有立枯病、叶斑马病、疮痂病、炭疽病;主要害虫有毒刺蛾、卷叶蛾、 红蜘蛛、果蝇、介壳虫等。 7、调节产期,适时采收。周年开花结果,以5-9 月产量最多。经产期调节,可在冬春两季结束。适度 成熟的果实皮色呈嫩绿色,果肉清甜、香脆,且较耐贮运,必须分期适时采收。 3、兰花 “三分栽,七分养”,这是古人的养兰经验。养护好坏关系到兰花是否繁茂和能否开花,所 以前人对此十分重视是有道理的。下面具体介绍养护和管理兰花的方法。 场所兰花放置的场所很重要,它直接影响兰花的生长发育。兰花一般在春、夏、秋三季放在 露地(夏季放在露地荫蔽处),冬季则放在室内。室外最好要四周空旷,空气湿润。室内要 有充足的光线,最好朝南。这样,有利兰花生长。兰盆最好放在木架或桌子上,不要放在地 面上。 兰花多属于半阴性植物,多数种类怕阳光直晒,需适当遮荫。兰花在4月上、中旬,可 多照阳光促进其生长。4 月下旬以后要适当遮荫。夏兰、秋兰中直立性叶的品种最好放在荫 蔽处的南面,使其适当多受阳光;垂叶性的秋兰和春兰,每天以受两小时的光照为好。从6 月开始到9 月,每天要提早蔽荫,如用芦帘可以用密帘或两层稀帘。10 月以后天气转凉, 阳光较弱,可推迟蔽菜,但中午前后仍需注意做好蔽荫工作。 防雨兰花可淋小雨,但要避霉雨、阵雨或连续下雨。在霉雨季节,特别要做好防雨工作。自 月下旬至9月中旬,常有阵雨。如下雨时间短,而雨量又小,在傍晚应多浇水,使盆内热 气排出,否则会使兰花损伤,甚至烂根枯死。如果阵雨后接着又出太阳,需及时蔽荫,以免 地上热气上升影响兰花生长。 雨水多的季节,正值兰花抽生叶芽的阶段,如盆土太温会引起叶芽生长不好或招致病害。 此时,可撒少量草木灰,以调节盆土湿度。 浇水花谚说:“干兰湿菊”,这话有一定道理。一般说,兰花以八分干,二份湿为最好。如果 过湿,容易使花烂根而死。浇水的原则应是:干则浇,湿则停,适当偏干。具体掌握时,一 般应注意:在生长期(5-6 月底)应适当多浇水,抽生叶芽期(约3-4 月)和开花期(约3-4 月)应适当少浇水,休眠期(冬季),则更应少浇水或不浇水。花盆大而兰花植株小的应少 浇水,盆小植株大的应多浇水。气候炎热干旱时应适当多浇水,冷凉潮湿时(如霉雨季节等) 应少浇或不浇水。新从山上挖来的兰花,如果根系稀少或断根较多,要少浇水,使盆土干一 点,这样不致烂根,有利于抽生新叶。 古人说的:“秋不干,冬不湿”的经验,是对春兰、夏兰怎样浇水的很好总结。但在北方 一些地区,由于冬季、春初气候过于干燥,也不有使兰花过于干燥。 浇水时间:夏秋两季以在日落后浇水,使兰花叶面在入夜前干燥为宜,也可在清晨浇水; 冬春两季以在日出前后浇水为好。不可在太阳的灼晒后骤用冷水浇灌,以免土温降低,影响 根系吸水,干扰生理平衡。浇水量不可过大,以利抑制病害发生。 浇水方法:浇水要从盆笾浇入,不可浇入花蕾内,以免引起腐烂。 前人对兰花浇水,有很好的经验总结,例如于照在《都门艺兰记》中根据一年内二十四 个节气分别提出了不同的浇水方法,兹节录如下,供参考。但需注意两点:一是《都门艺兰 记》是以北京的气候为标准的;二是文中的月份是指农历而不是公历,如“正月”实际上是公 历的二月。 惊蛰,春兰盆干至半盆(上空下实)时,可以润水,惟不宜多,秋兰同前。3、春分,春兰已花谢,忌潮湿,盆半干时可润水。4、 清明、谷雨,盆土勿使过干,每5 湿,新芽枯尖即为过干,每4天浇水一升(约干茶杯),使盆土自下而上2/3 湿润为宜。7、 芒种,气候干燥,更宜注意勿过干过湿。8、 夏至,盆土忌过干,若遇大雨,只能忍受一日, 如连朝阴雨需将盆移置通风处。9、 小暑,此时空气过湿,盆土不可过湿,盆宜放于通风处, 天浇水一升,大雨或大湿一次,必须俟干至盆土2/3,否则不宜再浇。10、大暑,盆土易一干到底,需注意每天只宜大雨或大湿一次。11、 立秋,兰于此时正需水分, 天需浇水2升,并宜秒为避风。12、 天浇水一次,除连朝霾雨外,可令其受雨露。13、 白露,秋兰较春兰尤需勤浇水,但水湿之后必须大干,始可再湿。14、 秋分, 秋兰若已出花,浇水宜稍少;若未出花,浇水宜稍增加。15、 寒露,秋兰宜浇透水,春兰 则不宜透宜润。16、 霜降,兰宜入房,浇水时间改为日中,浇后需置日中曝1-2 小时。17、 天约半升。18、小雪,花房忌暖,不宜过湿,若过潮湿可引起烂根、 瘢叶以至枯萎,若盆不干至底,只需稍润土皮。19、 大雪,秋兰不需水,春兰宜微润 .20、 冬至,均不宜灌溉。21、 小寒,均忌浇水。22、 大寒,秋兰仍不需水,春兰可微润以水。 兰花施肥要看兰花生长情况来决定。凡是生长茂盛而无病害的可以施肥,生长差的,则不可施肥或少量施肥。新从山上挖来的兰花新根未发前切忌用肥,需经1-2 年的培养,待新 根旺盛时才可施肥,否则易遭枯死。 一般说,在6-7 月当兰花叶芽伸长约1.5 厘米时,可施用1-2 次稀薄腐熟的液肥(不宜 用化肥),但在高温季节不宜施肥。到8-9 月再施1-2 次腐熟稀薄的液肥。素心种的兰花, 可施用1-2 次草木灰浸出液,效果甚好。施肥时间在傍晚进行最好,第二天清晨再浇一次清 区别兰花是否需要施肥,较简便的方法是看叶色的深浅。叶现黄而薄是缺肥,应追肥;叶呈黑而叶尖发焦是施肥过多,应停止施肥。肥料,可用上面介绍过的各种办法自制肥料。 施用这些肥料时,需加水8-9 倍稀释,切不可过浓。施肥时,要施入植株的根际,切不可施 到叶面上。 兰花主要施肥次数及日期 .次数 日期类别 第一次 第二次 第三次 第四次 春兰类:六月下旬、 七月中旬、 八月中旬、 九月上旬、 第四次要特别稀薄。 六月下旬、七月中旬、 八月中旬、 九月上旬、 第四次要特别稀薄 :六月上旬、六月下旬、 七月下旬、 八月中旬、 第四次要特别稀薄 在兰花培养中要不断进行修剪。在老叶枯黄时应及时剪去,以利通风,有些叶子的叶尖干枯也应剪除。尤其是有病虫为害的叶片需及时清除,以免传染。在剪除病毒病的叶子时, 用的剪刀不要再来剪无病的叶子,以防病毒传染。如用同一把剪刀,则需进行消毒。 名贵兰花花芽出土之后,如花芽太多,应留壮芽,将其余瘦小的花芽除去,每盆以留 1-2 朵花芽为宜。如花芽太多,既会使年当的花开不好,又要过多消耗母本养分影响下年开 花。一般兰花可不剪除花芽。 春兰的花,约开半月,即需将花剪除;夏兰的花,到花序上最后一朵后开放一周时,也 应将花序剪除。名贵的品种不应使其受粉结实,否则影响翌年开花。如果作为杂交育种的, 则另需加意培养,使其果实饱满成熟。 秋兰宜提早做好防寒工作,如气温在2-3时,即可搬入室内。寒兰生长在南方更需提早防寒。春、夏兰耐寒性较强,如有冰冻出现也要及时搬入室内。室温能保持1-2即可越 冬。万一有严重寒流侵袭,室温降到零度以下时,需及时进行加温,一般能保持室内不结冰 就好。 在室内,秋兰需放在向南的一面,春、夏兰放另一面。在中午前后,朝南和东南面要开 窗通风(秋兰在摄氏1-2的阴天,不可开窗,以防冷风吹袭冻伤叶子)。秋兰冬季喜干一 些,其余兰花盆土宜保持湿润。 对生长差的兰花,每丛叶子不多,或根部不好的,应进行摘花。对较好的品种,春兰可适当地摘去1-2 个花苞,夏兰待花苞伸长时留1-2 个花苞,其余的可摘掉,这样花可开久些, 又可使新叶多抽,老叶也不易枯死。 名贵春兰花开3-5 天应摘掉,使叶芽生长茁壮;夏兰的花开到顶上一朵时也可离盆面厘 米处剪下。 干旱季节,每天傍晚在放置盆花的阳台上进行喷雾,主要使地面潮湿,增加空气湿度。兰花的盆面也要进行喷雾。喷雾时要向上喷,使雾点落下细匀,叶面湿润,这样可促使兰花 生长良好,叶面富有光泽。 十一、病虫害防治 要进行杀菌处理(在烈日下曝晒即可),以防病害发生。兰花在多雨高温的季节最容易 发生白绢病,可用托布津800 倍液或波尔多液喷施预防。如发病严重可用托布津500-750 释,每隔7-10天喷一次。虫害中以介壳虫发生最多,此虫附着在叶的基部,如发现介壳虫, 应及时剔除。如要避免介壳虫侵袭,从4 月份开始,可用“1059”2000 倍液防治。 为了抑制兰花病害的发生,除平时对盆土的干湿度应作适当的控制外,还应在花盆的选 上尽可能多用泥盆,少用釉盆。特别对生长差的新从山上挖来的兰花必须用泥盆栽种。这样 做使盆土容易干,可促进兰花生长,减少发病。 (落叶果树) 桃树丰产高效栽培技术 桃属于蔷薇科桃属中型乔木果树,根系广而深,耐水性弱,却又耐旱;喜光、耐瘠薄土壤、适应性强, 不论砂土、壤土或其他较瘠薄的土壤均可栽培。桃树喜微酸或酸性土壤,但过酸(PH<5)则发生缺钙而 引起黄叶病。南方品群种桃树适合于年均温12—17C、高温多湿的亚热带气候种植。对低温需求量低的 品种,生育期间需要有相当的高温,尤其是开花期如遇低温将会影响花蕊发育,花粉不能充分生成,虽 能开花结果,但无法受精,造成落果。以晚霜或气候忽冷为害最大。雨水过多也会形成徒长、枝条不能 健全发育,以海拔600 米以下的浅山坡地种植为宜。 定植 桃树对土壤要求不高,喜土壤通透性较好的砂质壤土或砾质壤土。但以瘠薄而排水良好的 砂质土较好,以便以施肥技术来调整树势,常可提早成熟,土壤PH 值以6.0~6.5 左右为佳,但排水必 须良好,否则可能引发烂根。栽植数以每亩111 株为好,技术过关的可提高到222---333 æ ª/亩。定植 时间,春栽在2 月中旬和3 月初,秋栽在11 灌溉干旱对桃果实发育影响很大,甚至会导致落果。因此,要视桃果园地的干湿程度,每1—2 周灌水一次。但桃树又忌积水,积水时间若长达4 个小时,即有死亡之危险。因此在做好灌溉的同时, 更要做好排水防涝工作。 施肥 桃树的生长,一般分为二个阶段,即营养生长与生殖生长。营养生长在上半年,生殖生长 月份以后。在上半年营养生长阶段,其枝梢生长量大,每年可抽梢2—3次,吸肥多,应以氮肥为主。 下半年进入生植生长阶段后,为了促进各结果枝形成大量充实的花芽,保证来年的丰收,应通过栽培、 人工、化学等措施来控制营养生长,在施肥方面则应以钾肥为主。成年桃树,每株每年需氮150—200 克、磷300—400 克,氯化钾200—500 克。具体施用量要视品种特性、土壤、气候、经验等情况作合理 的决定。施肥料可以加速成型、提早结果、高产稳产。基肥一般在落叶后结合深耕进行施用,以有机肥 为主,约占全年施肥量50%,越早施用越好,以便及时腐化,当桃树发芽期时有机肥逐渐腐熟,可被根 部吸收利用。壮果肥在生长结果期施用,以硬核期最主要,以速效肥为主,着重增加钾肥,用量因品种 而异,早熟种可专施钾肥,钾肥占全年总量的30%,而中晚熟种,氮占全年施肥量的15-20%,磷20-30%, 钾约40%左右;采果肥肥一般在采果后施用少量速效肥或进行根外追肥,施用量占总量的15-20%。,以 恢复树势,并促进新梢萌芽,以培育来年结果枝。 整形修剪 桃树多整成自然开心形。定干高度约50 厘米左右,其余摘心或剪除。在地上部30— 40 厘米处,培育第1 主枝,然后在主干上每隔20—25 主枝。第1、2、3主枝外的所 有萌梢,一律去除。主枝与主干所形成的角度约为50-60 度,各基本主枝不仅要保持生长势与主干的角 度相等,还要使亚主枝适当地分布在主枝左右两侧。在主枝和副主枝上尽量多留小枝。自然开心形适合 于桃的生长特性,构形容易,且由于主枝在干上错落着生,结合较牢固,树冠大而不空,小枝多而齐, 通风透光好,是一种较丰产的树形。但密植的必须按二主干开心形修剪,且每年采果后进行短截,回缩 到基部1-2 个分梢处,让其重新发梢。待进入7-8 月份树冠重新形成后,即可喷布多效唑以控制新梢生 长和花芽形成。这样做的目的,主要是为了防止树冠郁闭所带来的弊端。 修剪时期 分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪指生长季节进行,主要在4-6 月,修剪程度因栽培、 品种不同而不同,高温高温地区早熟特早熟品种和北方设施栽培品种,夏剪宜重,中晚熟品种宜轻;高 密度栽培的宜重,稀栽的宜轻。主要措施是除荫、摘心、疏枝、短截、剪枝、开张角度,目的是调节新 梢密度和延长枝方向,控制养分消耗,改善光照条件,培养良好树冠,促进花芽形成。冬剪则是对夏剪 的一种补充,剪去不充实的花芽和过细、过密的细弱枝、病枝即可。 不同年龄时期修剪(1)初结果树修剪:栽植后3-6 年之间,虽然已开始结果,但生长仍旺盛, 树冠继续扩大,徒长枝多,容易出现从属不明,枝条紊乱和长势不均的现象。因此,利用夏季修剪,采 用抹芽、摘心、除萌、扭梢等措施,以抑强扶弱等,继续培养树冠,使树体均衡,培养结果枝和辅养枝, 为丰产打下基础。 (2)盛果期树修剪,经过多次结果,主枝逐渐开张,树势逐渐缓和,树冠不再扩大,枝梢生长量 降低,徒长枝和二次枝显著减少,中、短果枝比例上升,内部小枝,枯枝不断增加。这一时期修剪要点 是调节生长与结果的关系,控制树冠延伸,疏删过密枝和先端强枝,改善梢间光照条件,注意结果枝粗 的培养和更新,防止结果部位上升外移,更新衰弱枝,延长盛果期,如果树势衰弱,结果减少,要采取 重疏剪或回缩更新,恢复树势,继续结果。 1、落果动态与原因:桃的生理落果可分为三期:第一期落果在开花后1-2 周内,主要是花器发育不完全,雌蕊发育退化引起,这与树势衰弱或前年 夏秋管理不善,病虫为害引起早期落叶,减少树体养分积累,以致影响花器的发育不完全。 第二期在开花后3 周,子房已膨大,主要是授粉受精不良,某些品种花粉发育不完全或花期遇阴雨、影响昆虫传粉活动而落果。 第三期在6 月前后,由于营养不足使胚发育停止而落果,此期落果又称六月落果。 2、保花保果措施:加强采后肥水管理,改善树体营养状况;及时防治病虫,防止提早落叶;花期 号,促进授粉受精;幼果期喷布保果灵2号或“九二0”等减少落果。 疏果与套袋 合理疏果可以调节桃生长和结果的关系,使果形增大、品质佳、病虫害少,达到高 产、优质的目的。但疏果的数量,也不能太大,超过某一程度时,疏果不仅会使单株果实的产量减少, 果实的大小也难增加。一般疏果的程度,以一果有15—20 个叶片,每株维持650—800 个果实为目标。 具体疏果的数量,则须根据品种、树龄、树势而作适当的考虑。疏果在第二期生理落果后进行、长果枝 一般留果量2-3 个,中、短果枝各留1-2 个,花束状果枝留1 个或不留。留果部位,长果枝留中部、短 果枝留先端。 病虫害防治 桃树病害约有50 余种,其中以流胶病较为严重,病症是感染病枝干上分泌出树脂。 凡营养不良、虫害、胴枝病菌侵入、日烧、过度修剪或排水不良等皆为发病的可能原因。防治办法:用 右硫合剂在新芽萌动期(波美5 月中旬、下旬(波美0.5度)各喷一次,或用利刀削去被害部 分,避免第二次感染。其次是细菌性穿孔病。细菌性穿孔病可以通过施有机肥、保持果园通风,再配合 药剂的使用,而得到有效防治;也可用800 倍液65%代森锌防治。炭疽病在有些地区的早熟品种发生严 重,防治方法可用甲基托布津、多菌灵800 倍液喷布。芽虫、梨小食心虫、介壳虫等可用一般性农药加 以防治。 【采收与加工】 加工罐头和鲜食的在硬熟期采收,就地销售的则在软熟期采收。采收时以手轻握果实,稍为转动即 可。低需冷性水蜜桃成熟时,常由树冠顶端易受阳光照射的部分开始,逐渐向下成熟。因此采收时,应 先采树冠上端的果实。当果皮底色由原来的绿色完全消失并转为淡白,着色部分已鲜明红色时,即可采 收。经验丰富的,也可以用手掌感触来判定成熟度,以减少果实瘀伤的产生。采收后先放置阴凉处,然 后再分级、包装及装箱,以利搬运。 桃果除鲜食外,还可加工成罐头、桃干、桃脯、桃桨、酒等制品。 油桃丰产高效栽培技术 油桃外观鲜艳,果面光滑无毛,食用方便,深受消费者的喜爱,近年在我国南方 得到迅速发展,但由于南方高温、高湿、寡日照,低温短,很多果农种植后只开 花不结果。因此南方栽培油桃,应选择需冷量(指休眠期所需低于7.2C 的温度 时数)在500 小时以内、糖度较高、成花易、着色好,在南方可在4—5 月成熟 的品种。同时还要依据甜油桃芽具早熟性、成枝力强、成形快和易成花等特点, 在生产中应采取密植栽培和定植后“前促后控”精细管理,实现定植第2 年亩产 量可达600—800 千克,第3 å¹´è¾¾2000—3000 千克的丰产效果。 秋季挖大穴(面1.0ç±³1.0 米,底0.8 ç±³0.8 回表土,采用鱼鳞坑种植,利用操作道将长坡变短坡,套种绿肥,采用生草法管理,定植前穴施入5kg 稻草、2kg 菜籽饼、1kg 钙镁磷复合肥、0.5kg 的石灰,èµ· 土墩,高出地面20cm。 定植 油桃在南方每年9 月至次年2 月均可定植,但以10—11 月为最佳。 密植园定植密度以3 米(每667平方米定植222 株)为宜。应选用根系完 整,植株健壮,苗高60 厘米以上的苗木为佳。定植后立即浇足定根水,然后用 杂草覆盖直径1 “前促后控”肥水管理所谓“前促”是指苗木定植萌芽后的4 个月的加速生 ç´ 5—10克,磷酸一铵5 克(或过磷酸钙10—20 克),人畜粪水5—10 公斤新 梢抽发生长期间可结合喷溅药进行根外追肥,常用0.2-0.3%硼砂+0.2%å°¿ç´  +0.2%磷酸二氢钾,或加入绿芬威,以提高叶面积和品质。6 月份为旺盛生长期, 间隔期应缩短为15—25 天,并加大肥量,以液态肥为佳,旱情特别严重时应辅 以灌水,主要肥料有:腐熟人粪尿,过钙、尿素、复合肥。至6 月下旬停止施肥, 以利于新梢停止生长而进入花芽分化期,同时注意排水。到7 月底一般一次枝长 度达到60—80 厘米,二、三次枝长度达30—40 厘米,全树总枝量达到40—60 条,株与株之间基本相连,已达到密植栽培树体要求的营养生长量指标。(定植 当年10 月上旬还要再施基肥1 次,可株施尿素10 克,过磷酸钙250 克,人畜粪 æ°´20 公斤)。 月后则应采取“后控”措施,促进花芽的大量形成。“后控”主要措施 有农业栽培控制、人工控制和化学控制等3 月中旬以后开始控水、控肥,注意排涝,果园保持20 天中度干旱,减少地下无机物供给,控制营养生长,促进新梢组织充实、老 化,以利地上部有机物质积累和花芽分化。 人工控制通过拉枝、拿枝软化和开张角度等措施,削弱树势。对长势 强、角度小的枝或竞争枝拉成70—80,每株幼树拉2—3 枝,以增强内膛光照, 增加树体光合产物积累,促成花。 年使用药物促花。在7月上旬和8 月上旬各喷1 150倍液PBO 或500 倍液15%多效唑,利用植物生长延缓剂控制树体营养生长, 使树体矮化、紧凑,使树体内的有机物质积累,促其早成花、多成花。常用的有 多效唑、矮壮素、整形素等,现在最常用的是多效唑(PPP333)。 多效唑的施用方法分土壤埋施和叶面喷施两种。对当年定植的甜油桃树后期 控制,以叶面喷施为佳。这样有利于控制使用量,效果好。中原地区,一般7 月下旬至8 月下旬喷施15%多效唑100—300 倍液,每条枝叶应见药液,并以药 液下滴为限。喷药后10—15 天观察,若新梢没有停止生长,可再补喷一次,要 月底新梢全部停止生长。这样,可增加第2年丰产所需的花芽量。 使用多效唑促花时应注意以下几点:第一,喷药要及时,宜早不宜晚。在树 体营养生长量指标达到时,早喷的花芽形成好、数量大、着生节位低,树体矮化 紧凑;喷施过晚的,花芽形成数量少、质量差、着生节位较高,影响来年产量。 第二,要灵活掌握喷药浓度。在适宜浓度100—300 倍液范围内,根据土壤状况、 品种长势、喷药次数进行选择。土壤肥沃、平地果园、生长势强的品种(如艳光) 使用浓度可高些,反之,可低些;第一次用药浓度可高些,第二次可低些。第三, 喷施后24 小时内遇雨时,应及时补喷。定植当年通过上述前促后控精细管理, 到秋季落叶后,单株花芽量一般可达到300—500 个,最高达1000 年丰产奠定了良好的基础。整形修剪 定植后依地形进行定干,高40—60cm,芽后留3 条健壮、分 布均匀的枝条培养主枝,并及时疏除竞争枝、过密枝、旺枝。保留的枝条,除主 枝延长枝外,其余枝条在40 厘米处进行扭枝、拿枝,控制其生长,中下部有空 间的可进行打顶、摘心,以填补空间、增加结果面,采果后老枝要短截回缩,促 使枝条更新。如果是高密度园,则宜采用V 字型整形。其整形技术为:定植当年 对主干留30—40 厘米短剪定干(芽苗定植则在苗高30—40 厘米时摘心),让其 分生侧枝,5 月初,选伸向行间对称生长和角度开张的两个生长较旺的枝为主枝, 让其自然生长,将与主枝方位相同的新梢抹除或剪掉。对其余不影响主枝生长(或 个,辅养枝在25—30厘米摘心促分枝。 修剪 油桃是喜光果树,修剪是提高光照的主要措施。修剪应以夏剪为主, 冬剪为辅。夏剪结合整形而进行,主要措施是除萌、摘心、疏枝、短截、剪梢、 开张角度。幼树要进行4 次,盛果树要进行2 次。夏剪无论在形成理想树形,还 是在促进开花结果方面,都比冬剪重要。在第1—2 剪),只对长果枝中短剪,使树冠开张,让其多结果。第3年后应逐年疏除辅养 枝,增减主枝上的结果枝,使结果枝均匀分布于主枝上,并轮换更新修剪,疏剪 短剪长放相结合,使每年有大量的结果枝与营养枝。株间枝条可以适当交错,回 缩伸向行间的枝,使行间保持50—80 厘米的通风透气带。5—6 月抹除直立、徒 长枝、芽。冬季修剪要安排在落叶后,以疏枝、轻短截为主,短截过重,易造成 旺长,枝梢茂密,郁闭不堪,导致树势衰败,果小质差。早春以疏花为主,疏果 为辅。 果实管理 常用方法有:(1)花前10天喷PBO100 花期喷0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素,能提高座果率。(3)加强肥水管理,培养优质花芽。 疏果与套袋 疏果可提高果实品质,增加单果重,从而提高果实商品性。 疏果在4 月中下旬至5 月上旬进入膨大期时进行,主要疏除小果、畸形果、病果、 平方米产量控制在2500公斤左右为宜。套袋可减少病虫危害 幼果,对开明果品种可减少裂果,但套袋比较费工,对不裂果的品种可不套袋, 对易裂果的品种可在5 月上旬疏果后套袋。 【主要病虫害防治】 桃炭疽病主要为害果实,也可为害花、枝梢叶片,细果受害后果 面呈暗褐色,停止发育形成僵果,病斑凹陷,并有明显同心环纹,天气较湿时, 溢出桔红色粘状物。叶片染病后,病斑近圆形或不规则,淡褐色,后期中部转为 灰褐色,病枝先端叶片萎缩下垂,并纵卷成管状;急性炭疽病,可见嫩叶水渍状 烫伤,并脱落。防治方法:发芽至硬核期为防治重点,药剂可用70%甲基托布津 800—1000 倍、80%炭疽福美可湿性粉剂800 倍、65%代森锌500 桃树流胶病有侵染性流胶与非侵染性流胶两大类,非侵染性流胶 是由霜害、冻害、病虫害及机械伤造成伤口致使树体生理失调导致流胶,主要通 过加强管理和病虫害防治,增强树势,提高抗病力,。侵染性流胶病是由真菌侵 染引起的,主要为害枝干,也可侵染果实。该病菌以菌丝体和分生孢子器在病枝 里越冬,翌年3 月下旬至4 月中旬弹射出分生孢子。通过风雨传播,气温达15 左右,病部可渗出胶液。5月下旬至6 月上旬、8 月上旬至9 月上旬为两个发 病高峰期。防治:可在冬季或开春前彻底刮除流胶后,在病疤上纵横刻深达木质 部,涂抹50%退菌特50 倍液或用5 波美度石硫合剂拦泥浆涂抹,同时在芽膨大 波美度石硫合剂一次,从3月中、下旬起喷布0.3 波美度石硫合剂,间 隔期15—20 次,此外可于花后和新梢生长期各喷一次B92-3g/L,抑制生长,促进枝梢早成熟. 细菌性穿孔病病害主要发生在叶片上,果实枝梢也能发病,发病时叶 片背面呈水渍状并有黄晕小圆斑,向外蔓延至叶面,病斑逐步扩大近圆形或不规 则形,直径约2 毫米,变为红褐色或黑褐色,以后病斑周围形成一圈裂纹,脱落成 穿孔状,边缘光滑.防治:在发芽前喷5 波美度三硫合剂2--3 次,发芽后,选用甲基 托布津800 倍、代森锌500倍均有良好效果。 此外常见病害有:细菌性根癌病、白粉病等,防治参照一般桃树管理。 4、虫害 主要有桃蚜、桃柱螟等,桃蛀螟俗名蛀心虫,以幼虫蛀食果实 和枝条为害。防治重点在第一代幼虫孵化期(5 月中旬)与第二代幼虫孵化期(7 月上旬),选用50%杀螟松800—1000 倍,杀灭菊脂乳剂2000 倍,80%敌敌畏800 —1000 倍,桃蚜的防治可用2000 倍蚜虱净或拟除虫菊酯类农药。 李树丰产高效栽培技术 李属于蔷薇科李属植物。李是落叶小乔木,根系分布广而浅,须根发达,长 有菌根。李成年树的枝均以花束状结果枝和短果枝为主。叶为单叶、互生,叶片 倒卵形,花为完全花,属子房上位周位花,花具蜜盘,黄绿色。果实为核果。南 方李对温度适应性较强,既耐寒又耐热。较耐旱,属抗旱力中等的果树,但李树 忌积水,对水涝反应敏感。李树是喜光植物,对土壤要求不严格,只要土层较深 厚,且有一定肥力的土壤均可以种植。 栽植 李的适应性强,溪畔的沙地,屋边的隙地,以及丘陵山地,都可种 植。栽植时期从落叶到发芽之前,沿海地区气候温暖以早植为宜,内陆山区则以 春植为宜。栽植株行距一般为3—44—5 米,亩栽32—63 株;高密度栽培可按 布局,亩栽111株。同时要配置授粉树,每隔2—6 肥水管理施肥:施基肥宜在每年秋季9—10 月进行,每亩100—150 斤。以有机肥为主,配合适量的磷、钾肥。开环形沟或放射沟施入,并浇水。追肥分几次进行,发芽前每株施硫酸铵1 公斤或尿素0.5 公斤,浅翻于土中,随即 浇水。坐果后,大树每株施硫酸铵0.50-1 公斤或尿素0.25-0.5 公斤,随松土浅 施于土中,及时浇水。果实采收后于树的行间、株间压绿肥,或开沟施入有机肥 和少量过磷酸钙、草木灰等,浇透水。浇水:李树萌芽前要浇一次大水。坐果后 要轻浇一次水。落叶后浇一次抗冻水,以利安全越冬。 土壤管理 深翻改土:幼年树深翻不受季节限制,成年树多在采果后深翻。 深翻要结合合理施用有机肥。中耕除草:成年树每年一般进行2—3 次,在开花 前,结合施肥进行中耕;第二次在采果前进行全园铲草,使采收时,便于拾果。 也可用10%水剂的草甘磷药剂进行化学除草。培土:多在秋冬施基肥,深翻时, 挑塘泥、沟土、田土等,堆栈于李树干基部,每株培3—5 忌用原李园的旧土。李园间作:一般以豆科作物和蔬菜类较理想。如甘茹、花生、黄豆、小麦、红豆、西瓜、蔬菜等。 整形修剪 整形采用自然开心形,李中心从主干离地30 厘米以上配置3 个主枝,主枝修剪时剪口芽应留外芽,使萌发成主枝延长枝。每一主枝适当配置副主枝3—4 枝,在主枝和副主枝周转宜按一定距离分配侧枝,而侧枝上形 成结果枝结果。在幼树整形时期,对主枝或副主枝延长枝附近所抽生强势的竞争 枝,必须除萌或摘心;还要及早摘除树冠内多留辅养枝。成年树应以疏删为主。 对树冠上层和外围枝采短截,形成花束果枝和短果枝;对过密枝要疏删;对斜生 的枝条或呈水平生长的枝条,如果先端优势较弱则可不短截,如果先端长势较强 则可适当短截全枝的1/3 形成短枝。 【花果管理】 南方气候高温高湿、夏秋晴雨旱涝无常、冬季冷积温严重不足,对李(特别是布 朗李)的花果形成,具有恶劣的影响,因此只有加强品种选择和花果管理,才能 获得满意之收成。 (一)提高花果形成量的技术: (1)选择早、中熟品种,配植适宜的授粉树。要结合栽培地区的气候条件 进行品种选择,配植花期相近、亲和性好的授粉树,或多品种混栽、花期放蜂, 可提高着果率。 (2)主干、主枝要求明显 主干高40—50 厘米,主枝选留3—4 可,不能过多。花前剪除顶芽,促发中枝、短枝、小枝和花束状果枝,对荫蔽枝疏剪,对徒长枝、直立枝进行拉枝和吊枝,减缓顶端优势。春梢老熟时喷多效唑 50010 -6 (3)喷施激素和微量元素:盛花期喷布30-50mg/L(30-50PPm)赤霉素(九二O)+0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素可显著提高坐果率。新梢旺长 月底5月初)叶面喷施1000mg/L15%多效唑液或200 倍PBO,可明显控制新 梢生长,提高坐果率。6 月底,7 月初喷800-1000mg/L15%多效唑或200 倍PBO 可控制新梢徒长,而形成大量花芽,能提高次年产量,对幼树特别有效。 合理肥水肥力差的果园重施基肥改土。在果实膨大期及采果前后 及时施好两次追肥,以磷钾肥为主,配合淋施人畜粪水或麸水。对旺长树控制肥 水,保持树势中庸。采果后到落叶前多次喷叶肥,保证正常落叶,保障养分积累。 早期前搞好树盘覆盖。 防治好细菌性穿孔病,保特叶片完整,不使叶片提早掉落。否则会因光合作用不足致使花芽败育。 (二)提高果实品质的技术:1、增施有机肥,在果实膨大期增施钾肥。2、疏 果:在第一次生理落果后进行,亩产控制在4000 千克左右为宜。3、根外追施磷 钾,可结合喷农药一并进行,可加入0.2%磷酸二氢钾,0.3%尿素及微量元素 肥料。 【主要病虫害及防治】 李树的主要病虫害有根头癌肿病、李红点病、流胶病、细菌性穿孔病、李褐 腐病、膏药病、蚜虫、桑白蚧、李实蜂等。李根头癌肿病、流胶病以石硫合剂残 渣等方法防治。李红点病的防治是清除病叶,集中烧毁;于开花末期及叶芽抽发 时,喷0.5:1:100 波尔多液。穿孔病的防治是消灭越冬菌源;在春季萌芽前喷射 一次波美3—5 度石硫合剂或0.8%石灰等量式波尔多液。李实蜂是在李子开花时 喷40%乐果800 倍液进行防治。李小食心虫可在5 月末至6 月中旬,喷溅50%对 硫磷乳剂2000 倍液或50%可湿性滴滴涕200 倍液进行防治。 【采收与加工】 当果实着色1/2—1/3 时为硬熟期,着色占4/5 至全面着色时则为完熟期。

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